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Mangelernährung, ein Zustand, der durch einen unzureichenden Verzehr essentieller Nährstoffe gekennzeichnet ist, stellt ein weitverbreitetes globales Gesundheitsproblem dar. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass weltweit Millionen von Menschen unter den Folgen von Mangelernährung leiden, was zu erheblichen gesundheitlichen Problemen und einer verringerten Lebensqualität führt.
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