Warum sind Ballaststoffe so wichtig für den Körper?
In unserer modernen, oft stark verarbeiteten Ernährung nehmen viele Menschen zu wenig Ballaststoffe zu sich. Dies ist bedenklich, denn diese unverdaulichen Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Laut einer Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
Warum ist es wichtig, Ballaststoffe in die Ernährung zu integrieren
Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung wird heutzutage immer stärker betont, doch ein oft übersehener, essentieller Bestandteil unserer täglichen Nahrung ist der Ballaststoff. Während Proteine, Fette und Kohlenhydrate meist im Fokus stehen, spielen Ballaststoffe eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Es
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