Warum sind Omega-3-Fettsäuren so wichtig?
Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit ist unbestritten. Ein oft übersehener, aber essentieller Bestandteil einer solchen Ernährung sind die Omega-3-Fettsäuren. Diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind nicht nur wichtige Bausteine unserer Zellmembranen, sondern spielen auch eine entscheidende Rolle in unzähligen physiologischen Prozessen.
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