Wie gesunde Ernährung das Risiko für Nahrungsmittelunverträglichkeiten senkt

Wie gesunde Ernährung das Risiko für Nahrungsmittelunverträglichkeiten senkt

Haz 21, 2025

Nahrungsmittelunverträglichkeiten, wie Laktoseintoleranz oder Zöliakie, betreffen einen wachsenden Teil der Bevölkerung. Schätzungen zufolge leiden weltweit Millionen von Menschen unter diesen Beschwerden, die von leichten Magen-Darm-Problemen bis hin zu schweren, systemischen Reaktionen reichen können. Die genauen Ursachen für die Zunahme dieser Unverträglichkeiten sind komplex

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