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Krebs ist eine der führenden Todesursachen weltweit, und die Suche nach wirksamen Präventionsstrategien ist von größter Bedeutung. Während genetische Faktoren eine Rolle spielen, deuten immer mehr wissenschaftliche Erkenntnisse darauf hin, dass Ernährung einen erheblichen Einfluss auf das Krebsrisiko hat. Eine der am häufigsten
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