Die Bedeutung von Mikronährstoffen für die Gesundheit
Die Erhaltung einer optimalen Gesundheit ist ein komplexes Unterfangen, das weit über die Aufnahme ausreichender Mengen an Makronährstoffen wie Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten hinausgeht. Ein oft unterschätzter, aber essentieller Bestandteil einer gesunden Ernährung sind die Mikronährstoffe – Vitamine und Mineralien – die, obwohl
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Herz-Kreislauf-Erkrankungen stellen weltweit eine der häufigsten Todesursachen dar. Herzkrankheiten und Schlaganfälle fordern jährlich Millionen von
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