Wie gesunde Ernährung das Risiko für Vitaminmangel senkt
In unserer modernen Gesellschaft, geprägt von Fast Food und industriell verarbeiteten Lebensmitteln, nimmt die Zahl der Menschen mit Vitaminmangel stetig zu. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass ein signifikanter Anteil der Weltbevölkerung von Mikronährstoffdefiziten betroffen ist, was schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben kann.
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