Warum gesunde Ernährung das Risiko für Vitaminmangel verringert
Vitamine sind essentielle Mikronährstoffe, die für unzählige Stoffwechselprozesse im Körper unerlässlich sind. Ein Mangel an diesen lebensnotwendigen Substanzen kann schwerwiegende Folgen haben, von Müdigkeit und Konzentrationsschwäche bis hin zu ernsthaften Erkrankungen wie Rachitis oder Skorbut. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass Vitaminmangel weltweit Millionen
Wie gesunde Ernährung das Risiko für Vitaminmangel senkt
In unserer modernen Gesellschaft, geprägt von Fast Food und industriell verarbeiteten Lebensmitteln, nimmt die Zahl der Menschen mit Vitaminmangel stetig zu. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass ein signifikanter Anteil der Weltbevölkerung von Mikronährstoffdefiziten betroffen ist, was schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben kann.
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