Warum sind gesunde Fette wichtig?
In unserer modernen Gesellschaft, geprägt von verarbeiteten Lebensmitteln und einer oft ungesunden Ernährung, wird die Bedeutung von gesunden Fetten häufig unterschätzt. Viele Menschen assoziieren Fett automatisch mit Gewichtszunahme und gesundheitlichen Problemen, vergessen dabei aber die essentiellen Funktionen, die bestimmte Fette für unseren Körper
Warum sind ungesättigte Fettsäuren gesund?
Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit ist unbestritten. Ein wichtiger Bestandteil einer solchen Ernährung sind ungesättigte Fettsäuren, die im Gegensatz zu ihren gesättigten Gegenstücken zahlreiche positive Auswirkungen auf den Körper haben. Während die Weltgesundheitsorganisation (WHO) vor einem übermäßigen Konsum von gesättigten
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