Warum sind Vitamine entscheidend für die Gesundheit
Vitamine, essentielle organische Verbindungen, spielen eine unverzichtbare Rolle für die Aufrechterhaltung unserer Gesundheit und unseres Wohlbefindens. Im Gegensatz zu Makronährstoffen wie Proteinen, Kohlenhydraten und Fetten, benötigen wir Vitamine nur in geringen Mengen. Ihre Bedeutung ist jedoch nicht weniger erheblich; sie fungieren als Katalysatoren
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